Yöresel bir tat daha 
[B][I][COLOR=wheat][COLOR=orange]Malzemeler:[/COLOR][/COLOR][/B][/I] [B][I]3 yumurta[/B][/I] [B][I]1 su bardağı şeker (pudra şekeri kullanılırsa daha iyi olur fakat yarım su bardağından biraz fazla şeker yeterli olacaktır)[/B][/I] [B][I]1 su bardağı yoğurt[/B][/I] [B][I]1 su bardağı ayçiçek yağı (kilisliler içerisine genellikle ayçiçek yağı değilde zeytinyağı kullanırlar)[/B][/I] [B][I]1 paket oda sıcaklığında margarin[/B][/I] [B][I]1 paket vanilya[/B][/I] [B][I]1 paket kabartma tozu[/B][/I] [B][I]Aldığı kadar un (6-6,5 su bardağı aldı benimkisi. kilislilerinki gibi bir tad istiyorsanız unla birlikte 1 su bardağı kadar irmik ekleyebilirsiniz, ben eklemedim)[/B][/I] [B][I][COLOR=wheat][COLOR=orange]İç malzemesi:[/COLOR][/B][/I] [B][I]2.5 su bardağı iri çekilmiş ceviz[/B][/I] [B][I]1 yada 1.5 tatlı kaşığı damak zevkinize göre tarçın[/B][/I] [B][I]yarım su bardağı susam (bunu eklemedim)[/B][/I] [B][I]yarım çay bardağı da hindistan cevizi[/B][/I] [B][I]2 yemek kaşığı pudra şekeri[/B][/I] [B][I][COLOR=orange]Hazırlanması:[/COLOR][/B][/I] [B][I]1. bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin.[/B][/I] [B][I]2. hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içli köfte yapar gibi içini oyup karştırdığımız iç malzemesinden 1 yada 1.5 kaşık ilave edip ağzını kapatın.[/B][/I] [B][I]3. daha sonra yaptığınız bu kurabiyeleri kalıbın tam ortasına koyup elinizle hafifce bastırın. kalıptan çıkarmak içinde kalıbın ucunu bir tahta yada pişireceğiniz tepsiye hafifçe vurarak çıkartın.[/B][/I] [I][B]
[/B][/I] [B][I]4.tüm hamuru aynı işlemle hamur bitinceye kadar tekrarlayın.hafif yağladığınız tepsiye kurabiyeleri dizip üstü kızarmayacak şekilde pişirin.(püf noktası üzerileri kızarmayacak)[/B][/I] [B][I]5. kurabiyeler pişdikten sonra hafif soğumasını bekleyip üzerini tamamen kaplayacak şekilde pudra şekeri dökülüp servis yapılır.[/B][/I] [/COLOR] afiyet olsun