Bazlama Nasıl Yapılır??

merhabalar,siz de benim gibi bazlama yemeyi severseniz.işte size bazlama tarifi bayanlar :smile:fakat bu malzemeler 2 adet bazlama içindir..:thumbsup[1]: MALZEMELER:3 su bardağı un1 adet yuva maya 42 gramlık1 tatlı kaşığı tuzYaklaşık 1,5 su bardağı su YAPILIŞI:Unu yoğurma kabına alın.Tuzunu ilave edin.Unun ortasını havuz şeklinde açıp 1 su bardağı ılık suyu ve mayayı ekleyin.Mayayı suyun içinde elinizle mıncıklayak eritin.Yavaş yavaş yoğurmaya başlayın.. Hamurun kıvamı ele yapışacak yumuşaklıkta olmalı.Yaklaşık 10-15 dakika yoğurun..Yoğurma işleminden sonra hamuru ılık ortamda üzerini kapatarak iki katı olana dek bekletin.Sürenin sonunda unlanmış tezgaha alın.2 bezeye ayırın.her bir bezeyi elinizle parmak kalınlığında açın.Isıtılmış teflon tavada Delmemeye dikkat ederek pişirin.İlk denemede olmayabilir ama pes etmeyin:))AFİYET OLSUN…

Bende kahvaltıda çok severim,emeğine sağlık Bihter...

olsada yesek:biggrin[1]: icine hellim koyup hatta hellimleri kizartip cayla beraber ve icine bal koyup ve hellim supper olurdu:dance2[1]:

Yapılışını paylaşmış arkadaşımız ne duruyorsun yapta hepbirlikte yiyelim noheart:)

İçine hakiki tereyağı ve tulum peyniriyle enfes olur...:biggrin[1]:

cikip geliyonmu yoksa hala evdemisin color:dance2[1]:

Şimdi hazır satılanlar da var ama anneanne bazlaması gibi olmuyor değilmi:smile:

Anneanne tadında olacaksa uçarım:biggrin[1]:

hazir satilanlardan ikram etmeyecektim kendim yapacaktim sacin ustunde anneanneninki gibi pufudik pufidik:m29:

Ay çok kibarsın,diyecek bişey bulamadım,yemiş kadar oldum çok sağol:smile:

afiyet olsun o zaman:laugh[1]:

[IMG]http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQL65YbmJa0-kSfGtsu9bF00Wt1CupQOBAao2ux8mbxoDTmKT84[/IMG] afiyet olsun yaptım bile bak:))))))

durum belli oldu bende acıktım olsada yesek ...