merhabalar,siz de benim gibi bazlama yemeyi severseniz.işte size bazlama tarifi bayanlar :smile:fakat bu malzemeler 2 adet bazlama içindir..:thumbsup[1]: MALZEMELER:3 su bardağı un1 adet yuva maya 42 gramlık1 tatlı kaşığı tuzYaklaşık 1,5 su bardağı su YAPILIŞI:Unu yoğurma kabına alın.Tuzunu ilave edin.Unun ortasını havuz şeklinde açıp 1 su bardağı ılık suyu ve mayayı ekleyin.Mayayı suyun içinde elinizle mıncıklayak eritin.Yavaş yavaş yoğurmaya başlayın.. Hamurun kıvamı ele yapışacak yumuşaklıkta olmalı.Yaklaşık 10-15 dakika yoğurun..Yoğurma işleminden sonra hamuru ılık ortamda üzerini kapatarak iki katı olana dek bekletin.Sürenin sonunda unlanmış tezgaha alın.2 bezeye ayırın.her bir bezeyi elinizle parmak kalınlığında açın.Isıtılmış teflon tavada Delmemeye dikkat ederek pişirin.İlk denemede olmayabilir ama pes etmeyin:))AFİYET OLSUN…