*ıspanaklar kıyılır *soğanlarda kıyılır *yağ ve salçayla kavurulur
*soğumaya bırakılır
*bulgur,un ve sudan oluşan bir hamur hazırlanır iyice yoğurulur
*aynen içli köfte gibi açılır içine hazırladığınız karışım konulur köftenin şekli yumurta gibidir.
*kaynatılır
*turunçla ya da limonlada yenilebilir
*Sarmısak,yağ salça veya pulbiberle sosu ilede yenilebilir.
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.